Бизнес под ключ Индустрия общественного питания

Индустрия общественного питания

В среднем по направлению «Бизнес под ключ» стоимость услуги составляет от 10-15% от суммы инвестиций.

Как открыть кафе или ресторан? Что нужно? Сколько денег потребуется? Кухня, оборудование? Где заказывать продукты? Кофе? Чай? Десерты? Будет ли это полный цикл организации питания или нет... с теми и иными вопросами к нам обращаются наши клиенты. Кассовый аппарат, прием наличных или карты? Технологии против блокнота и ручки. Где взять грамотных поваров, баристу, официанта.

Некоторые из наших клиентов до обращения к нам готовы были даже купить франшизу и платить взносы, нести дополнительные расходы, работать по «чужим» правилам. Ну разве это свой бизнес? Только номинально.

Мы поможем вам открыть маленькое уютное окно выдачи чашки кофе или чая формата "с собой", небольшое семейное кафе, или уютную кафешку с бизнес ланчем, десертами, куда будут приходить деловые пижоны и влюбленные парочки.

Мы составим грамотный бизнес план. Учтем все ваши пожелания и мечты сочетав с возможностями, условиями рынка, и многим другим.

Продажи - это главное!

Все специалисты, работающие с клиентом обязаны знать и уметь:

  • Знать и уметь применять технику продаж.
  • Уметь продавать товар.
  • Уметь работать с возражениями.
  • Любить свое рабочее место, свой товар.

Особенности успешного открытия кафе, ресторана, столовой: 

1. Месторасположение объекта недвижимости (визуализация, траффик, подход и многое другое).

2. Грамотно составленный договор аренды (долгосрочный не менее 3 лет, защита ваших интересов в том числе финансовых).

3. Хороший уровень ремонта и отделки помещения, учитывая последние тенденции.

4. Высокий уровень специалистов: бариста, повар, официант.

5. Качественное оборудование: мебель, посуда, кухня.

6. Продукты — обязательно только высокого качества и всегда свежие.

7. Технологические карты и хранение продуктов.

Чем мы отличаемся от многих других компаний, что мы предоставляем своим клиентам:

BKconsultibg в индустрии общественного питания имеет практический опыт создания кафе, ресторанов, столовых и управления ими.

Только в нашем управлении были/есть заведения общественного питания от 1 года и более.

У нас нет субподрядов, мы не привлекаем сторонних людей, сторонние компании, чем кстати не могут похвастаться многие другие, т. к. зачастую именно нас привлекают на такие работы (увеличивая тем самым инвестиционную составляющую своему Заказчику).

Мы гарантируем юридическую чистоту сделок, так как юридическое сопровождение всех наших сделок осуществляется только практикующими адвокатами и юристами с огромным стажем работы.

Профессионализм

Практический опыт более 7 лет создания и управления ресторанным бизнесом

Эффективность

Собственная команда специалистов без привлечения субподрядных организаций

Гарантии

Финансовые гарантии и ответственность закрепляем в договоре

Сопровождение

Все сделки и каждый этап работ сопровождают опытные юристы и адвокаты